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花びら餅*



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2010年のお正月は作ったけど、
今年は「とらや」で購入☆

1つ500円以上もするお値段に
ちょっとびびったけど、
勉強勉強・・・!

あんに白小豆が使われていて、
中のぎゅうひには
小豆を炊いた汁を使って染めてあって、

無駄なものは一切入れていない
清々しさに

惚れましたー!


大手でも「職人」です♪


ごぼうが特にいい香りで
美味しかった!!
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by tokos-sweets | 2011-01-05 21:03 | 和菓子