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後日談*



今日、お店にいるわたしあてに
女性から電話がかかってきました。

なにかな・・・??

と、おそるおそる(電話って顔が見えないから苦手^^;)出てみると、
受話器の向こうは
11日のウェディングパーティの花嫁様☆!!

「ケーキ、とってもかわいくって感動しました!!
ありがとうございました!」

って、わざわざ電話してきてくれたのです!


うれしかった~♪


裏にいると、
マネージャーがお客様の声を伝えてくれたり、
シェフがまとめてお客様からお叱り、お褒めの言葉を聞いたり、
ってことはあっても

その他もろもろのスタッフが
直接お客様の声を聞くことって
ないに等しいので、
とっても感動しました☆☆☆


わたしもこの方のように
素直に率直に感動を伝えられるように
なれますようーに!!
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by tokos-sweets | 2010-09-14 20:42 | gateau

TRATTORIA PIZZERIA Amici*



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和菓子皇室が終わると
ちょうどランチタイム☆

いつもどこ行こうか迷うんだけど、
どうしてもおいしいチーズが食べたくって
EURO ARTというお店へ!

でも残念・・・。
ここはショップでイートインはできなかった・・・。

でも近くの美味しいお店を聞いたら
五本木にある
このピッツェリアを教えてくれました♪

間違いなく大きいピッツァが出てくるに違いない・・・、
そう思って
チーズがのってるのは断念。

マリナーラにしました!

かわいい前菜もドリンクもついて
¥980☆☆☆

&!
スマートでキュートな男の子のサーヴィスで

おなかも胸もいっぱ~い るん♪



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by tokos-sweets | 2010-06-24 20:04 | restaurants

晴れの日とテラス*



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梅雨の季節の
この時季は

使えないことが
多いけど、

でも晴れると
とっても気持ちがいい
わたしが働いているお店のテラス☆

ぜひ太陽の日差しと
心地よい風を

感じてほしいわぁ・・・!!
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by tokos-sweets | 2010-06-21 20:19 | restaurants

Cafe Creo again*


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久しぶりに訪ねた
カフェ クレオ。

今日は土曜日だから?
店内はランチを楽しむお客様で
いっぱい!!


注文したのは
「子羊のトマト煮込み」♪

ラムって脂が美味しくって、
たまらないわ~☆

軽いトマトソースが
その脂をさっぱりとしてくれて
後口がいい感じでした・・・!
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by tokos-sweets | 2010-04-24 21:44 | restaurants

月の庭@三重県亀山*



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毎年4月は
祖父のお墓参りに行きます。

今年も叔父がアレンジしてくれて、
無事、お墓をたずねることが
できました・・・。

ランチも吟味してセレクトしていてくれて、

今回はこの「月の庭」☆
自然食のカフェ、レストランです・・・。

マクロビにはまっている友達がいるのだけど、
毎日こういうお食事なのかな?
って思ったりしながらいただきました。

玄米、五穀米がおいしかった♪

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こんな入り口を入ると、
古い民家を改築したお店があります。

今、こういうお店が多くなっているけど、
はやりなのかな・・・。

奥をのぞくと
こんな中庭で
猫が「にゃ~お!」って鳴いたりしてて

なんだか とっても
田舎に帰った感じに包まれました・・・。


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by tokos-sweets | 2010-04-18 20:21 | restaurants

PAUL* again



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やっとお日様が出て、
外ランチ☆

シンガポール時代のお友達、
き~#とみ~ちゃんと

東京駅のPAULでランデ・ヴ♪


わたしは以前と同じ、
ガレットのプロヴァンサルを
セレクト。

でも今日は
き~#の注文した
クレープのほうが
おいしそ~だったナ・・・^^。

デザートを注文し忘れそうなくらい
たくさんおしゃべりして、


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時間がたつのを
わすれちゃう!!

楽しくって
やっぱり
女史ランチはやめられない☆
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by tokos-sweets | 2010-03-27 20:42 | restaurants

ジャッフェジョッファ*



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やっと雨があがったので、
うきうきと
外ランチ☆

今日は
以前一緒に働いた つ~くんが
オープンした

「ジャッフェジョッファ」
アメリカンハンバーガーのお店!

ホームメイドでジューシーな
大きなパティに

自家製の
胚芽入りのバンズが

気分を盛り上げる
おいしさでした!

つ~くんのやさしい性格を
そのまま表しているような
バーガーに

また来ようね、
ほっとするね・・・。

今日もごきげんランチを
いただきました♪




しあわせ、しあわせ・・・。
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by tokos-sweets | 2010-03-08 20:31 | restaurants

シャンハイ リュバン*



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今日は
おなじみちの後輩と

女史ランチ♪

暖かかったので
テラスでのんびりと

太陽の陽ざしを
あびながら・・・。


場所は
横浜のベイクオーター、 

アジアンフレンチ 「シャンハイ リュバン」。

もっとアジアなニュアンスのある
フレンチかな・・・って
思ったけど、

青梗菜やたけのこを
使っているくらい・・・。

でも この
サフランライスのリゾットを
本日の鮮魚にファルシにしたもの、

とっても美味しくって
パクパク 食べちゃいました☆

かぼちゃの
まったりしたソースも

よく 合っていたと
思います!
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by tokos-sweets | 2010-02-09 19:51 | restaurants

にき亭*


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今日は 会社の友人と
女史ランチ♪

09/12月にあった以来なので、
「あけまして・・・」

から 始まりました!


横浜そごうの「にき亭」は

少し年齢層の高めの
すてきな女性で

いつもいっぱい☆

でも今日は待たずに
すんなりとお店に入れ、

しかもゆったりとした席に
案内してもらえましたー。

おかげで
時間と気持ちものんびりと
楽しいひと時を
過ごせました!


お料理は

那須高原の新鮮なお野菜と
こだわりのお肉などが

バランスよく 見た目も
美しく入っている

「2月のお弁当」
にしました。


牛肉のたたきに

にんにくがふわっと香る
さといものソースがかかったものが

特に美味しかったです☆




カゴメの特別な野菜ジュース≪毎日飲む野菜≫
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by tokos-sweets | 2010-02-01 08:28 | restaurants

Sin Tong Kee*


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今日は
恵比寿におでかけ☆

恵比寿なら・・・、

間違いなく
わたしの至福ランチは

シンガポール料理!です。


シンガポールで
思春期を過ごしたからか、
わたしのソウル・フード・・・(も~Love!)


シン・トン・キー、
木曜日のランチは「チャー・クエィ・テオ」って
H/Pでは書いてあったけど、

行ってみたら
ビーフンでした。

ビーフンも悪くないなあ・・・

けど、
たまにしか来れないので、
大奮発!

Bーsetの
「チキンライス&ミニラクサ」
にしました☆


ひさびさに
ツァンサイ/パクチーもたっぷり食べれて

美味しかった~♪





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by tokos-sweets | 2010-01-28 09:41 | Singapore