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tokoのlovelyな毎日

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confiture*




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製作中のギフトの中には
「ジャムサンド」が入ります☆


プラムやアプリコットもおいしいけれど、

やっぱり
フランボワーズ/ラズベリーのコンフィチュールが

一番美味しい!



フレッシュを一度冷凍してから

レモンをしぼったジュースと
砂糖を加え、

しばらく 放置・・。


その間に しばらく
ほかの事ができます・・・^^。


でも
お鍋を火にかけたら

目は はなせません・・!



ジャムサンドに使うために
ちょうど良い

とろ~りとした感じは

ホントに一瞬!




by tokos-sweets | 2010-01-16 21:02 | gateau